Morgondagens frukost

Frukosten är ett betydande mål och jag tycker det viktigt att se till så att man ser fram emot den. Och för att kunna se fram emot den så är det allra enklaste att göra den riktigt god! 🙂

Nedan är frukosten som jag ska avnjuta innan jobbet imorgon bitti. Jag stiger upp 5.35 på morgonen och äter frukosten ca 10 min senare. Strax efter 6 åker jag till jobbet så det är snabba ryck. Därför är det väldigt smidigt att om möjligt göra frukosten dagen innan. Dels för att spara tid och kunna sova längre, men även för att just orka göra den god! Att göra en god frukost när man stiger upp så pass tidigt är inget jag annars hade orkat.. 🙂

Frukosten består av sallad, gurka, tomat och en färdigköpt vitlökssås till (som är ofantligt god!!). Vidare är det lite fetaost, två ägg med tillhörande klick majonäs, och slutligen guacamole (avokado, creme fraiche & guacamolemix). Det sistnämnda brukar inte ingå i frukosten men imorgon blir den extra lyxig. Istället brukar jag ha lite sill till. Utöver detta så tar jag en burk makrill i tomatsås.

Detta är en utav mina just nu två olika standardfrukostar. Den andra är bacon med stekta ägg och eventuellt lite gurka/tomat till. Jag ska försöka hitta lite fler alternativ för variation.

Snart är det läggdags, alarmet är inställt och frukosten står färdig i kylen = Ja, då kan man med ett leende se fram emot ännu en tidig morgon! 😉

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *